Programación Curricular

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SÍLABO DE FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN
CÓDIGO: 101A

I. INFORMACIÓN GENERAL:
1.1. Nombre del Docente : Lic. Adm. Oscar Raúl ROJAS GUERE
1.2. Especialidad : Hotelería y Turismo
1.3. Plan de estudios : 1997
1.4. Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.5. Número de Créditos : 04
1.6. Total de horas semanales : 05
1.6.1. Teóricas : 03
1.6.2. Prácticas : 02
1.7. Fecha de Inicio : 25 de agosto del 2007
1.8. Fecha de Finalización : 30 de diciembre del 2008
1.9. Ciclo de Estudios : X
1.10. Semestre Académico : 2006-2
1.11. Requisito de Asignatura : Ninguno
1.12. Correo electrónico : raurojearse@hotmail.com
formandoempresarios@hotmail.com

II. SUMILLA O BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión está dirigida a los estudiantes del X semestre de la Especialidad de Hotelería y Turismo, se basa en los fundamentos de la investigación científica y los principios de las ciencias fácticas (sujeto – Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión – sujeto) considerando las condiciones teórico prácticas de la aplicación de la Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión, porque se requiere el conocimiento de sus fundamentos teóricos, científicos y su aplicación a Proyectos de Inversión Turística. Se encuentra estructurada en tres unidades temáticas:
a. Formulación del Proyecto de Inversión
b. Evaluación del Proyecto de Inversión
c. Estudios del Proyecto de Inversión

III. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA:

3.1. OBJETIVO GENERAL
Al finalizar la asignatura el alumno estará en la capacidad de :
 Formular y evaluar proyectos de inversión turística.

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Al culminar las unidades temáticas estructuradas para el semestre, los estudiantes habrán adquirido las siguientes competencias:
 Conocer la formulación y evaluación de proyectos de inversión.
 Aplicar la formulación y evaluación de proyectos de inversión al sector turismo, gestionándolos de manera efectiva.
 Valorar la necesidad de realizar proyectos de inversión como medios de autoemplearse y generar empresas de servicios turísticos.

IV. SISTEMA DE EVALUACIÓN:
La evaluación de los alumnos será integral y permanente en función de los objetivos (operativos de unidad y terminal), teniendo en cuenta el saber (aspecto conceptual), saber hacer (aspecto procedimental) y hacer (aspecto actitudinal).

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
 Comprensión de la naturaleza de los Negocios Turísticos, la necesidad de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión mediante presentación de perfiles de proyectos de inversión.
 Realización de visitas empresariales y viajes de estudios, explicando la administración de Proyectos de Inversión Turística exitosos (Proyectos de Inversión Privada) a nivel local, regional y nacional.

LOS MOMENTOS:
De entrada Prueba escrita
De proceso Intervenciones orales, control de lectura, trabajo grupal.
De salida Presentación y sustentación de trabajos.

Primer parcial: del 29 de septiembre al 03 de octubre
Segunda parcial 10 al 14 de noviembre
Tercera parcial del 15 al 19 de diciembre
Nota Final: P1 +P2 +P3
3

V. REQUISITOS DE APROBACIÓN
 Asistencia mínima del 70 % a las clases programadas.
 Rendir las 3 evaluaciones escritas y practicas calificadas
 Desarrollar las actividades planificadas, análisis de lectura, exposiciones y trabajos prácticos.
 Obtener el promedio de 11 (once) como nota mínima para la aprobación del curso.

VI. SISTEMA DIDÁCTICO:
El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo didáctico de saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación:
a. Docente-estudiante: Exposición del docente y activa participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste.
b. Alumno-texto: Revisión y discusión de temas seleccionados debiendo presentar Investigaciones monográficas e informe por escrito, empleando el fichaje y demás técnicas de investigación.
c. Alumno-alumno: Trabajo en grupo, talleres de trabajo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, etc.
d. Alumnos-comunidad: Trabajos de aplicación: estudio de la realidad hotelera local del Sector Turismo a nivel Local y Regional, mediante visitas a prestadores de servicios turísticos, extensión universitaria y proyección social.

VII. MEDIOS Y MATERIALES:
Para el desarrollo de la asignatura, se recurrirán a los siguientes medios y uso de materiales: Pizarra, plumones, mota, con ayuda de retroproyector, separatas, formularios, videos, cañón multimedia, etc.

Contenido Temático
FORMULACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN
Presentación del sílabo del curso
Evaluación Exploratoria
Definiciones Básicas: Proyecto, Inversión, Proyecto de Inversión, Clasificación de Proyectos de Inversión
Conceptúan los Proyectos de Inversión y diferencian la clasificación de Proyectos de Inversión.
¿Qué entendemos por viabilidad de un proyecto? Viabilidad Técnica, Viabilidad Comercial, Viabilidad legal
Comprenden la viabilidad de un Proyecto de Inversión y diferencian la viabilidad Técnica, Comercial y Legal.
Identificación de Oportunidades de Inversión
La idea de Negocio Turístico
¿Cómo Generar ideas de Negocio?
Técnicas para generar ideas de negocios turísticos
Identifican oportunidades de Inversión Turística y aplican las técnicas para generar ideas de negocios turísticos.
El Proyecto de Inversión Turística
Esquema del Proyecto de Inversión Turística
Conocen la estructura de un proyecto de inversión turística.
SEMANA DE LA CALIDAD UNIVERSITARIA
III CONFERENCIA INTERNACIONAL SOBRE TURISMO Y ARTESANIAS – Viaje de Estudios Lima 23-26 de Set.
Día Mundial del Turismo.
El Ciclo de Vida de un proyecto de inversión: Etapas de un Proyecto de Inversión
Conocen las etapas del ciclo de vida de un proyecto de Inversión.
El Ciclo de Vida de un proyecto de inversión: Niveles de Estudio de un Proyecto de Inversión
Comprenden los niveles del ciclo de vida de un proyecto de Inversión.
PRIMERA EVALUACIÓN PARCIAL
EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE INVERSIÓN:
Evaluación de Proyectos de Inversión Privada, Evaluación de Proyectos de Inversión Pública.
Explican, describen y comparan la organización evaluación de proyectos de inversión privada y pública .
ESTUDIOS DE UN PROYECTO DE INVERSIÓN
El Estudio de Mercado
Análisis del Mercado Consumidor (Demanda)
Análisis de Mercado Competidor (Competencia – Oferta)
Analizan el Mercado Consumidor y Competidor de servicios turísticos en la Provincia de Tarma.
Estrategia de Márketing y Comercialización (Producto)
Análisis del Mercado Distribuidor (Canales de Comercialización)
Análisis del Precio
Diseñan la estrategia de Márketing y Comercialización, analizan el Mercado Distribuidor, y el Precio de los Servicios Turísticos en la Provincia de Tarma.
El Estudio de Técnico
Localización, Instalaciones, Proceso de Producción, Maquinarias y equipos, Materia Prima e Insumos, Personal, Otros requerimientos
Analizan e identifican los elementos que componen el estudio técnico de los proyectos de inversión.
El Estudio Administrativo
Planteamiento de Visión, Misión, Objetivos Estratégicos, Planes de Acción.
Analizan e identifican los elementos que componen el Estudio Administrativo de los proyectos de inversión.
Estudio de la Organización, Dirección, Estudio Ambiental.
Realizan el estudio de la organización de sus proyectos de inversión.
SEGUNDA EVALUACIÓN PARCIAL
Estudio Legal
Formas Societarias, Registro de Marcas, Afectación Tributaria, Licencia de Funcionamiento.
Analizan e identifican los elementos que componen el Estudio Legal de los proyectos de inversión.
Estudio Económico – Financiero
Proyección de Costos y Gastos, Pronóstico de Ventas, Costo Total y Costo Unitario, Gastos de Administración,
Analizan e identifican los elementos que componen el Estudio Económico – Financiero de los proyectos de inversión.
Depreciación, Amortización, Inversión y Financiamiento, Activos Fijo, Activo Intangible, Capital de Trabajo,
Analizan la depreciación, las amortizaciones, la inversión y el financiamiento de los proyectos de inversión.
Evaluación de Proyectos
Medición de la Rentabilidad
Calculan la rentabilidad de sus proyectos de Inversión
Sustentación de Proyectos de Inversión
Aplican los conceptos teóricos en la Acción Práctica.
TERCERA EVALUACIÓN PARCIAL

IX. BIBLIOGRAFÍA:
9.1. SOSA DE LA CRUZ, Cliford Daniel (1996) “Cómo elaborar proyectos de inversión turística”. Editorial San Marcos. Lima – Perú.
9.2. UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES (2005) “Maestría en Márketing Turístico y Hotelero". Lima – Perú.
9.3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA (2000) “Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión” Lima – Perú.
9.4. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ. (2005) “I Curso Taller de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión” Huancayo – Perú.
9.5. DOMINGO BEGAZO, José (2002) “Megatendencias de Turismo en el Tercer Milenio”: Primera Edición, Edit. San Marcos, Lima - Perú.
9.6. HUAYÓN DALL ORTO, José Luis (2000) “Perú Turismo en el Nuevo Milenio, Proyecto Nacional II” 2da Edición Imp. Talleres Gráficos Avedecor World Perú S.A. Lima – Perú.
9.7. PROGRAMA DE COMPETITIVIDAD (2000) “Competitividad y Desarrollo de Productos Turísticos Exitosos”: Primera Edición, Edit. Competitividad, Lima – Perú.
9.8. REAL ACADÉMIA ESPAÑOLA (1999) “Diccionario de la Lengua Española”: Vigésima Primera Edición, Barcelona - España.
9.9. CENTRO DE INVESTIGACIÓN “FORMANDO EMPRESARIOS” (2005) “Módulos de Capacitación a Prestadores de Servicios Turísticos”, Ediciones CIFE, Tarma – Perú.

Websites:
www.mografías.com
www.mincetur.gob.pe
www.oscarojasguere.blogspot.com


X. FECHA DE ELABORACIÓN DEL SÍLABO POR EL DOCENTE:
Tarma, 13 de agosto del 2008.


Lic. Adm. OSCAR RAÚL ROJAS GUERE
Categoría: Jefe de Prácticas, Condición: Nombrado,
Dedicación: T. C.

XI. APROBADO POR LA JEFATURA DE DEPARTAMENTO:
Fecha: Tarma, 15 de agosto del 2008.


Ing. Gonzalo Rojas Espinoza
Categoría: Asociado, Condición: Nombrado,
Dedicación: T. C.
Jefe de Departamento (e)

XII. APROBADO POR EL CONSEJO DE FACULTAD:
Fecha de aprobación: Tarma, 18 de agosto del 2008.



Lic. Rocío Pomasunco Huaytalla
Secretaria Docente

Lic. Federico Montalván Romero
Decano